La table des lumières

Table d'inspiration de Noël N°1

PHOTOGRAPHE: CAPUCINE DE CHOCQUEUSE

oël pour nous c’est se rassembler, avoir des attentions les uns pour les autres et bien sûr le plaisir de mettre les petits plats dans les grands et de préparer une décoration joyeuse en vue d’un grand repas partagé.

Nous avons voulu vous en donner notre version à travers trois tables de fêtes réalisées dans notre boutique chaque samedi de l’avent.

Chaque table décline un thème autour de la présence d’un artisan et de son savoir-faire. Notre première table dédiée à la lumière célèbre l’art végétal et invite Catalina Lainé à présenter ses créations de couronnes de Noël tressées et dorées à la main. Inspirées des couronnes de feuillages dorés à la feuille d’or de la Grèce Antique, elles revisitent la tradition de la couronne de Noël en en proposant une version mystique… et s’accrochent au mur ou ornent la table tout de blanc et d’or vêtue. Découvrez en images l’ambiance si particulière qu’elles créent et apprenez-en plus sur le parcours et le métier de Catalina, et ses rituels préférés de Noël.

A table l’atmosphère se réchauffe avec les touches d’or de la vaisselle en laiton et les photophores en porcelaine gravée diffusant une lumière douce. L’effet matière un brin rugueux du linge de table tissé à la main joue le contraste avec le velouté de l’émail blanc des assiettes en grès et porcelaine.

La table est mise, l’ambiance scintille, les cœurs pétillent !

• Peux-tu nous dire qui tu es en quelques mots ?

Je m’appelle Catalina. Avant d’être fleuriste, j’ai fait des études en design textile à Olivier de serres, puis à l’Ensci à Paris. Une fois diplômée avec les félicitations du jury, j’ai eu envie de devenir fleuriste. J’ai eu la chance d’être très soutenue par ma mère, d’origine argentine, qui nous a donné une éducation très différente de celle qu’on reçoit ici. Confiante, j’ai donc suivi une formation d’un mois à l’école des fleuristes et me suis formée en stage chez Flower pendant quatre mois. Aujourd’hui je travaille chez Castor Fleuriste et de nouvelles aventures m’attendent.

• Peux-tu nous parler de ton approche du métier de fleuriste ?

J’essaie de renouveler l’image du fleuriste actuel. J’aime m’inspirer de tout ce que je vois pour créer. J’aime mêler les fleurs à l’objet et les mettre en scène. Je travaille avec mon ami qui est designer et nous réfléchissons beaucoup ensemble à ce lien entre objets et fleurs. J’aime travailler pour la mode, l’art et le design, car j’aime m’adapter à un univers et le compléter. J’essaie de travailler avec des fleurs de saison, même si c’est un projet très complexe ! En hiver j’utilise plus de branchages et de végétaux que je trouve par ci par la. J’aime l’idée de faire avec ce que l’on a.

• Ton rituel de Noël préféré

Mes parents étant séparés, nous fêtons deux fois Noël, ce que j’adore. Pour moi Noël est un moment familial pendant lequel on se retrouve au chaud à manger des choses délicieuses. J’aime le chapon de mon père qu’il cuisine tous les ans avec des marrons confits. J’ai appris à le faire désormais et je le cuisine chez ma mère qui complète le repas d’une bûche décorée d’animaux et d’objets très folkloriques !

• Ta liste rêvée de Noël

Un manteau en peau retournée – en général inaccessible ! – et les chaussures Chloé qui vont avec. Un parfum, du maquillage …

• Une grande table en bois brut, avec des nappes en lin comme chez Nous. Des verres dépareillés, des assiettes dorées , un grand centre de table, beaucoup de bougies hautes de toutes les couleurs. Je cuisinerais du foie gras accompagné de chutney, nous mangerions des huîtres, puis le fameux chapon aux marrons ainsi qu’une fine purée de céleri rave. Il y aurait des bons fromages et des bûches de Noël avec des clémentines…